Porquê o chocolate faz bem à saúde?

10 anos ago by in Curiosidades

Um estudo recente permite concluir que «comer chocolate é bom para cérebro e coração» de acordo com o DN Online. Poderá ler a notícia completa aqui.

Foi durante este século XX que se afirmou, sobretudo em revistas viradas para o cuidado da saúde:

  • Chocolate previne o envelhecimento, uma vez que a massa de Cacau tem grande poder antioxidante, mais que qualquer fruta combatendo os efeitos da idade e alguns cientistas garantem que pode ajudar a prevenir o cancro.
  • Chocolate permite reduzir o colesterol, já que os agentes antioxidantes, sobretudo do Chocolate preto impedem a acumulação de gordura na parede das artérias e diminuem a taxa de colesterol mau para sangue e aumentando um pouco o bom colesterol o “HDL – o colesterol benéfico”.
  • Chocolate permite perfeita forma física ou mental. Todos os tipos de Chocolate, principalmente, os de leite, são uma fonte de proteínas vitais para o crescimento, recuperação e manutenção do corpo e do cálcio, essencial para a formação óssea. O Chocolate branco contém maior quantidade de cálcio, zinco e vitamina B2 do que o Chocolate puro
  • Chocolate melhora o coração. O Chocolate é o mais novo aliado do coração, este é beneficiado pela teobromina presente no Chocolate. Esta é uma substância estimulante agindo no sistema nervoso central e também no sistema muscular, permitindo o bom funcionamento do coração. E o Chocolate também contém flavonóides, que ajudam a combater a oxidação da circulação sanguínea, melhorando assim a saúde das artérias e do coração.
  • Chocolate flexibiliza o raciocínio. O chocolate é considerado um excelente alimento para o cérebro, visto que contém teobromina e tiramina, são duas substâncias que estimulam os neurónios a uma maior concentração.
  • Chocolate dá felicidade. A feniletilamina estimula a produção de endorfinas e serontonina no cérebro, sendo conhecida como a “molécula da felicidade e do prazer”, a ela actua numa área relacionada com as emoções – permite aliviar a tensão e ajuda a relaxar. Assim, o Chocolate previne insónia.
  • Chocolate cura depressões. Tem efeitos anti-depressivos, porque a teobromina e feniletilamina presentes no chocolate, são substâncias estimulantes de bom-humor. Não deve ser consumido em excesso, pode provocar alterações emocionais, inicialmente dá euforia e aumenta o humor, depois segue-se a depressão e o organismo passa a sentir falta do alimento.
  • Chocolate não provoca acne. Não existem estudos científicos que comprovem a relação entre o Chocolate e o aparecimento ou agravamento de acne. O acne, de acordo com o artigo “Maria saúde em forma” da revista “Maria”, n.º 1013, ele surge devido a alterações hormonais e ao stress, o Chocolate só por si não determina o seu aparecimento, mas comer alimentos gordos estimula a pele a tornar-se mais oleosa, porque o organismo absorve substâncias gordurosas, consequentemente aparecem borbulhas.
  • Chocolate não engorda. O Chocolate puro menos gordura, grande quantidade de magnésio (essencial para liberação de energia para as células), ferro (essencial para a produção de glóbulos vermelhos) com menos valor calórico que o Chocolate de leite e branco. Com a devida moderação é possível desfrutar do prazer de comer Chocolate sem trazer prejuízos ao organismo. Contudo, deve ter controle do peso, porque se o total de calorias consumidas por dia é elevado é aconselhado que a gaste essa energia em actividades físicas.

Fonte, Universidade Católica Portuguesa



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13 Responses to “Porquê o chocolate faz bem à saúde?”


alberto baptista
09/10/2010 Responder

gostaria de ser informado sobre tudo sobre esta materia.chocolate faz bem a saude

mariqyuinhos
25/07/2010 Responder

Ainda bem que o chocalate fáz bem ao coração;eu não sabia agora que sei e que tenho problemas no corção vou começar a comer um pouco de chocolate de preferencia preto.obrigado aquem deu esta informação porque eu gosto muito de chocolate.

Mayzena
23/07/2010 Responder

comer chocolate todos os dias faz mal?

Leo
03/07/2010 Responder

Chocolate não engorda, ele continua do msm tamanho q vc comprou…quem engorda somos nós!!

=P

alessandra
29/06/2010 Responder

eu amoooo chocolate S2!!! e naum resisto quando vejo um belo chocolate amarguinho!!!! mas de todo o jeito eu amooooo chocolate….

John
26/05/2010 Responder

http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061002092845AAztv6Y

ESSE COMENTARIO DIZ TUDO que eles ESCONDEM !!!

maria
09/06/2009 Responder

chocolate nao engorda?

Karlla
12/05/2009 Responder

eooo amoo quem escreveu esseee artigoo…. perfeitooooooo

Sufia
11/10/2007 Responder

eu adoro um bom chocolate quando estou em baixo…mas tambem sabe muito bem noutras ocasiões!!!!!

:)

Dani Dias
12/08/2007 Responder

Agradeço a quem escreveu esse artigo. Tenho uma amiga, vizinha de mesa no trabalho, q persegue meus chocolates – ela só quer meu bem. Essa matéria me ajudou muito!!! Acho q até ela vai comer mais chocolates agora. :)

r.filgueira
28/02/2007 Responder

uhmmmmmmmmm

A.C.
27/02/2007 Responder

Não resisto á tentação de um bom chocolate…e aqui deixo algumas das minhas boas razões….http://www.aluz2006.blogspot.com/….HAJA LUZ…

SoMeOnE
27/02/2007 Responder

Mmmmmmmmm …. chocolate …. Mmmmmmmm …

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